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Restauration

RESTAURANT Le Berthier : cuisine traditionnelle et du Boulonnais

Une table de référence de la région boulonnaise. Le restaurant Le Berthier vous accueille dans une ambiance lumineuse, 2 salles à manger et une verrière qui offre une magnifique vue sur le parc. Cette verrière, au-delà de l’ouverture sur un décor panoramique, magnifie la présentation recherchée des plats et les saveurs rares de produits du terroir et d’ailleurs.

La cuisine gourmande du Berthier propose mets raffinés et saveurs authentiques de produits frais : foie gras en terrine, nage de coquillages au curry, pigeonneau des Flandres, mais aussi poissons et viandes.